Co będziesz potrzebować?
1 porcja
Od 1 fazy:
- seler,
- wodę,
- liście laurowe,
- ziele angielskie,
- pieprz,
- sól,
- warzywny wywar lub bulion,
- KetoMix naleśnik.
Sposób przygotowania
Obierz selera i pokrój w kostkę. Włóż do garnka z wodą, dodaj przyprawy i gotuj ok 30 minut do miękkości. Następnie wyjmij przyprawy a seler zmiksuj na krem. Dodaj wywar lub kostkę bulionu warzywnego. Możesz dodatkowo zupę przetrzeć przez sitko. Do smaku dodaj sól i pieprz. Miarkę mieszanki na KetoMix naleśnik wymieszaj z wodą. Na patelnię daj trochę oleju i smaż naleśnik po ok 3 minuty z każdej strony. Następnie pokrój go w grubsze paski i dodaj do zupy.
Smacznego!